Precaliente el horno a 180 grados
Coloque los ingredientes de la masa en un procesaro y mezcle bien.
En una fuente para tarta previamente enmantecada coloque esta masa. Lo ideal es utilizar una fuente redonda de 23 cm de diámetro.
Cocine la tarta por unos 15 minutos, retire del horno y deje enfriar completamente.
Coloque en una fuente el queso crema y el youguth y bata hasta formar una crema. Adicione el azúcar y el extracto de vainilla. Agregue los huevos, la yema de huevo y bata a una velocidad media con una batidora de mano.
Coloque esta mezcla en la tarta que ha cocinado previamente y cocine por uno 35 minutos . Una vez cocinada no retire la tarta del horno. Apaque el horno y deje enfriar la tarta dentro del mismo por uno 30 minutos.