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Fritata De Chorizo
Raciones 4 personas
CalorÃas 350 kcal
Ingredientes
- 6 chorizos italianos
- 1/2 repollo cortado en tiras
- 2 cucharadaas de manteca
- 1/4 taza crema agria
- 1/4 taza de mayonesa
sal y pimienta a gusto
Elaboración paso a paso
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Corte los chorizos en rebanadas
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En una sarten a fuego moderado cocine los chorizos y luego agregue la manteca
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Incorpore el repollo y cocine por unos 5 minutos
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Baje el fuego y agregue la crema agria y mezcle bien
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Sazone con sal y pimienta y cocine por unos 10 minutos
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Apage el fuego, agregue la mayonesa. Revuelva bien y sirva
Notas de la Receta
Calorias: 350
Grasas: 24.5 g
Proteinas: 22 g
Carbohidratos Netos: 10 g