Fritata De Chorizo


fritata de chorizo
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Esta fritata de chorizo es para 4 personas. Cuando termine divida la receta en 4 partes y guarde 3 porciones en un receipiente tapado en el refrigerador.

Fritata De Chorizo

Raciones 4 personas
Calorías 350 kcal

Ingredientes

  • 6 chorizos italianos
  • 1/2 repollo cortado en tiras
  • 2 cucharadaas de manteca
  • 1/4 taza crema agria
  • 1/4 taza de mayonesa

sal y pimienta a gusto

Elaboración paso a paso

  1. Corte los chorizos en rebanadas

  2. En una sarten a fuego moderado cocine los chorizos y luego agregue la manteca

  3. Incorpore el repollo y cocine por unos 5 minutos

    repollo
  4. Baje el fuego y agregue la crema agria y mezcle bien

  5. Sazone con sal y pimienta y cocine por unos 10 minutos

  6. Apage el fuego, agregue la mayonesa. Revuelva bien y sirva

Notas de la Receta

Calorias: 350

Grasas: 24.5 g

Proteinas: 22 g

Carbohidratos Netos: 10 g

 

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