Esta fritata de chorizo es para 4 personas. Cuando termine divida la receta en 4 partes y guarde 3 porciones en un receipiente tapado en el refrigerador.
Fritata De Chorizo
Raciones 4 personas
Calorías 350 kcal
Ingredientes
- 6 chorizos italianos
- 1/2 repollo cortado en tiras
- 2 cucharadaas de manteca
- 1/4 taza crema agria
- 1/4 taza de mayonesa
sal y pimienta a gusto
Elaboración paso a paso
-
Corte los chorizos en rebanadas
-
En una sarten a fuego moderado cocine los chorizos y luego agregue la manteca
-
Incorpore el repollo y cocine por unos 5 minutos
-
Baje el fuego y agregue la crema agria y mezcle bien
-
Sazone con sal y pimienta y cocine por unos 10 minutos
-
Apage el fuego, agregue la mayonesa. Revuelva bien y sirva
Notas de la Receta
Calorias: 350
Grasas: 24.5 g
Proteinas: 22 g
Carbohidratos Netos: 10 g
Español 