• 450 gramos carne de res
• 1 cucharada aceite de oliva

sal y pimienta a gusto

• 1/2 cebolla picada
• 1 taxa champiñones picados
• 1 diente ajoj picado
• 4 tazas repollo rebanado
• 1 taza y media caldo de carne
• 1/4 taza crema pesada
• 1/2 taza queso crema
• 1 cucharadita pure de tomate