Chorizo Shakshuka
Chorizo Shakshuka
Ingredientes
- 1 cucharada aceite de coco
- 1 oz chorizo picado
- 1 taza cebolla picada
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cucharadita ajo seco
- 1/2 cucharadita pimienta
- 6 huevos
Elaboración paso a paso
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Mezcle el aceite de coco en una sartén a fuego moderado. Agregue el chorizo y cocine.
Agregue la cebolla, el ají. y el resto de los ingredientes
Haga 6 pozos en la sertén con una cuchara y rompa 1 huevo en cada pozo
Cocine hasta que los huevos estén cocidos a gusto.
Espolvoree con el queso rallado y sirva.
Me encanta cocinar y escribir, tengo un Certificado de Nutrición de Inicio y un diploma de Nutrición Completa acreditado por CTAA y una Certificación de Entrenador de Salud de Nutrición Keto. Creo firmemente que comer sano es la clave para vivir una mejor calidad de vida. He tomado un curso de Terapia Nutricional que me ha dado las bases para comer saludablemente.