Enalada De Judías Verdes


Ensalada de judias verdes
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Ensalada De Judías Verdes

Esta ensalada puede servirse como una entrada y también se puede comer fría. 

Tiempo de preparación 5 minutes
Tiempo total 5 minutes
Raciones 4 porciones

Ingredientes

  • 1 1/2 libra judias verdes
  • 1/2 cebolla
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 1/3 taza nueces picadas
  • sal y pimienta a gusto

Elaboración paso a paso

  1. Cocine las judías verdes en un recipiente con agua caliente y sal por unos 5 minutos, hasta que estén tiernas.  Déjelas enfriar.  Corte la cebolla cuadraditos y coloque en un recipiente junto con las judías verdes, el aceite de oliva, la sal y pimienta y las nueces picadas. Revuelva y sirva.

    Ensalada de judias verdes

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