Tarta De Queso
La tarta de queso con baño de chocolate es un postre irresistible que combina la suavidad cremosa del queso crema con el toque ligero y saludable del yogur griego. Endulzada naturalmente con azúcar de coco, esta receta es una opción más nutritiva para disfrutar de un clásico con un giro moderno. El baño de chocolate negro con un toque de aceite de coco le da el toque final, creando una experiencia de sabor única, perfecta para deleitar a todos en cualquier ocasión especial o como un capricho personal. ¡Fácil de preparar y absolutamente deliciosa!
Esta tarta de queso es un postre que lleva azucar de coco. Se puede utilizar frutillas, framuesas , arándanos u otra fruta similar junto con el toque de chocolate amargo.
Para comenzar:
Precaliente el horno a 180 grados
Coloque los ingredientes de la masa en un procesaro y mezcle bien.
En una fuente para tarta previamente enmantecada coloque esta masa. Lo ideal es utilizar una fuente redonda de 23 cm de diámetro.
Cocine la tarta por unos 15 minutos, retire del horno y deje enfriar completamente.
Coloque en una fuente el queso crema y el youguth y bata hasta formar una crema. Adicione el azúcar y el extracto de vainilla. Agregue los huevos, la yema de huevo y bata a una velocidad media con una batidora de mano.
Coloque esta mezcla en la tarta que ha cocinado previamente y cocine por uno 35 minutos . Una vez cocinada no retire la tarta del horno. Apaque el horno y deje enfriar la tarta dentro del mismo por uno 30 minutos.
Coloque la tarta en el refrigerador por unos 40 minutos. Antes de servir decore con el chocolate y las frutas.
Receta De Queso
Ingredientes
Ingredientes Para La Tarta
- 1 taza harina de almendras
- 1 taa almendras picadas
- 4 cucharadas manteca
- 3/4 cucharadita azucar coco
Ingredientes Para El Relleno
- 21/2 tazas queso crema
- 3/4 taza yogurth natural Griego
- 1/4 taza azucar de coco
Ingredientes Para El Baño De Chocolate
- 25 gramos chocolate negro
- 1/2 cucharadita aceite de coco
Elaboración paso a paso
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Precaliente el horno a 180 grados
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Coloque los ingredientes de la masa en un procesaro y mezcle bien.
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En una fuente para tarta previamente enmantecada coloque esta masa. Lo ideal es utilizar una fuente redonda de 23 cm de diámetro.
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Cocine la tarta por unos 15 minutos, retire del horno y deje enfriar completamente.
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Coloque en una fuente el queso crema y el youguth y bata hasta formar una crema. Adicione el azúcar y el extracto de vainilla. Agregue los huevos, la yema de huevo y bata a una velocidad media con una batidora de mano.
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Coloque esta mezcla en la tarta que ha cocinado previamente y cocine por uno 35 minutos . Una vez cocinada no retire la tarta del horno. Apaque el horno y deje enfriar la tarta dentro del mismo por uno 30 minutos.
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Coloque la tarta en el refrigerador por unos 40 minutos. Antes de servir decore con el chocolate y las frutas.
Me encanta cocinar y escribir, tengo un Certificado de Nutrición de Inicio y un diploma de Nutrición Completa acreditado por CTAA y una Certificación de Entrenador de Salud de Nutrición Keto. Creo firmemente que comer sano es la clave para vivir una mejor calidad de vida. He tomado un curso de Terapia Nutricional que me ha dado las bases para comer saludablemente.
