tarta de cebolla morada

Las cebollas moradas tienen muchos beneficios para nuestra salud. Aprenda como consumirlas en una receta deliciosa , la tarata de cebollas moradas!!

Ingredientes

  • 1 Tarta para rellenar

masa para tarta

  • 50 g de manteca
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 4 cebollas moradas
  • 250 g de champiñones
  • 1 cda. de tomillo fresco
  • 60 g de queso mozzarela
  • 50 g de queso parmesano

Preparación

  1. poner en una sartén  la manteca con el aceite y rehogar allí las cebollas cortadas junto con los champiñones fileteados.
  2. Agregar el tomillo fresco picado, volcar la preparación sobre la masa precocida, espolvorear los quesos rallados y mezclados
  3. Hornear a temperatura moderada por 20 minutos más, hasta que los quesos queden derretidos y dorados.
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