Espaghetti De Zapallitos Largos Con Carne Picada

zapallitos largos con crema

Usted puede hacer los  Espaghetti De Zapallitos Largos con un rallador de mano

 

rallador de mano

Lave los zapallitos largos y forme los spaguetti con el rallador. Coloque los spaguetti en una sartén con manteca y sofría por unos minutos hasta que estén al dente. No los cocine por mucho tiempo porque no los va a poder usar porque se volverán demasiado blandos y con mucha agua. Una vez cocinados retire del fuego.

espaguetis

 

En una sartén sofreir la cebolla y cuando esté transparente agregar la carne picada . Cocinar a gusto.

carne picada

Incorporar la salsa de tomates a la carne y revolver bien. Colocar los Espaghetti De Zapallitos Largos en una fuente. Encima colocar la carne picada y coloque arribe el queso parmesano. Puede darle un golpe de calor en el horno para servir caliente.

zapallitos largos con crema

Espaghetti De Zapallitos Largos Con Carne Picada

Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones 4 porciones

Ingredientes

  • 1/2 kg carne picada
  • 1 frasco salsa de tomate baja en carbohidratos
  • 1 cebolla picada
  • 1/2 taza queso rallado
  • 2 cucharadas de manteca

Elaboración paso a paso

  1. Lave los zapallitos largos y forme los spaguetti con el rallador. 

  2. Coloque los spaguetti en una sartén con manteca y sofría por unos minutos hasta que estén al dente. No los cocine por mucho tiempo porque no los va a poder usar porque se volverán demasiado blandos y con mucha agua. Una vez cocinados retire del fuego.

  3. En una sartén sofreir la cebolla y cuando esté transparente agregar la carne picada . Cocinar a gusto.

  4. Incorporar la salsa de tomates a la carne y revolver bien. Colocar los Espaghetti De Zapallitos Largos en una fuente. Encima colocar la carne picada y coloque arriba el queso parmesano. 

  5. Puede darle un golpe de calor en el horno para servir caliente.

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