Espaghetti De Zapallitos Largos Con Carne Picada

Usted puede hacer los  Espaghetti De Zapallitos Largos con un rallador de mano

Lave los zapallitos largos y forme los spaguetti con el rallador. Coloque los spaguetti en una sartén con manteca y sofría por unos minutos hasta que estén al dente. No los cocine por mucho tiempo porque no los va a poder usar porque se volverán demasiado blandos y con mucha agua. Una vez cocinados retire del fuego.

En una sartén sofreir la cebolla y cuando esté transparente agregar la carne picada . Cocinar a gusto.

Incorporar la salsa de tomates a la carne y revolver bien. Colocar los Espaghetti De Zapallitos Largos en una fuente. Encima colocar la carne picada y coloque arribe el queso parmesano. Puede darle un golpe de calor en el horno para servir caliente.

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Espaghetti De Zapallitos Largos Con Carne Picada

Tiempo de preparación 20 minutes

Tiempo de cocción 40 minutes

Tiempo total 1 hour

Raciones 4 porciones

Ingredientes

• 1/2 kg carne picada
• 1 frasco salsa de tomate baja en carbohidratos
• 1 cebolla picada
• 1/2 taza queso rallado
• 2 cucharadas de manteca

Elaboración paso a paso

1. Lave los zapallitos largos y forme los spaguetti con el rallador. 

2. Coloque los spaguetti en una sartén con manteca y sofría por unos minutos hasta que estén al dente. No los cocine por mucho tiempo porque no los va a poder usar porque se volverán demasiado blandos y con mucha agua. Una vez cocinados retire del fuego.

3. En una sartén sofreir la cebolla y cuando esté transparente agregar la carne picada . Cocinar a gusto.

4. Incorporar la salsa de tomates a la carne y revolver bien. Colocar los Espaghetti De Zapallitos Largos en una fuente. Encima colocar la carne picada y coloque arriba el queso parmesano. 

5. Puede darle un golpe de calor en el horno para servir caliente.