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Esta ensalada es muy fácil de hacer y puede hacerse con pollo al horno. Usted puede servirla con batatas o papa dulce al horno (si quiere carbohidratos extras)
Veamos ahora como preparar la ensalada.
Colocar el queso crema en un recipiente en el microondas y cocinar unos 20 segundos. Revuelva bien hasta que se vuelva una crema.
En un recipiente colocar el pollo, el queso azul, el apio, la zanahoria y el pimiento. Agregar el queso crema y mezclar todo bien.
Agregue la salsa picane y sirva sobre lechuga.
Ensalada De Pollo Buffalo
Esta ensalada utiliza pollo cocinado al horno y asume que ya se ha preparado. En general se hace con el pollo que ha sobrado del dia anterior.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 4 porciones
Calorías 487 kcal
Ingredientes
- 225 gramos queso crema
- 1 taza queso azul
- 2 tazas pollo crotado en trocitos pequeños
- 2 tallos apio
- 1 zanahoria rallada
- 1/4 taza salsa picante
sal y pimienta a gusto
Elaboración paso a paso
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Colocar el queso crema en un recipiente en el microondas y cocinar unos 20 segundos. Revuelva bien hasta que se vuelva una crema.
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En un recipiente colocar el pollo, el queso azul, el apio, la zanahoria y el pimiento. Agregar el queso crema y mezclar todo bien.
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Agregue la salsa picane y sirva sobre lechuga.
