aguacate
Vegetales

Beneficios Del Aguacate

El aguacate es un alimento sumamente saludable que se utiliza mucho en la dieta cetogénica y la paleolítica puesto que es baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. Estas grasas “buenas” ayudan a mantener los niveles de colesterol que ya están en el rango saludable, y ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.  El aguacate posee grasas monoinsaturadas saludables, antioxidantes y multiples vitaminas.

Muchas personas consideran la palta como un vegetal pero en realidad es considerada una fruta.  En muchos países la palta la comen en ensaladas , sandwiches y como picada, sin embargo otros países lo adicionan a las ensaladas de frutas o como postre.

¿Qué Hace Que Los Aguacates Sean Un Super  Alimentos?

Los aguacates son considerados superalimentos porque contienen muchas vitaminas y otros nutientes importantes.

augacate superalimemto

Grasas Monosaturadas

  1. Reducen el colesterlo malo
  2. Ayudan a personas con diabetes 2 amantener lso niveles de azcucar car en la sangre

Carotenoides

  1. Mejoran la vista
  2. Ayudan a tener una mejor salud cardiovascular
  3. Salud de la piel

Fitonutrientes

  1. Antiinflamatuorio
  2. Regulador de la presión arterial
  3. Fortalecer el sistema inmunologico

Fitoquimicos antioxidantes

  1. Fortalecen el sistema inmunologico
  2. Progegen contra el cancer
  3. Retardan el envejecimiento

4 Beneficios Principales De Los Aguacates

4 beneficios de los aguacates

1 – Ayudan A Perder Peso

Los aguacates ayudan a mantenerse lleno, por lo tanto, usted va a comer menos

2 – Mejoran El Sistema Inmunológico

Los aguacates contienen mucha fibra y la grasa “buena”  por lo tanto ayudan a la digestion y la asorcion de nutrientes

3 – Previenen El Cancer

Los fitoquimicos que cotienen los aguacates jnto con las grasas buenas reducen el reisgo de adquirir cnacer y diavetes

4 – Piel, vista y cabello

Las vitaminas que contienen los aguacates benefician la piel , la vista y el cabello

Recetas Saludables Con Avocado

Ensalada De Aguacate

Esta ensalada de aguacate contienen 6.1 carbohidratos netos y es muy fácil de preparar.

Ensalada de Aguacate

Plato Salad
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 436 kcal

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 aguacate
  • 4 tazas lechuga
  • 1/2 taza crema agria
  • 2 dientes ajo picados

sal y pimienta a gusto

Elaboración paso a paso

  1. Comience a cocinar los huevos. Llene una sarten con agua y colóquela a fuego fuerte. Coloque los huevos y cocine por unos 15 minutos.


  2. En un recipiente coloque la crema agria, el ajo y sazone con sal y pimienta a gusto mezclando bien

  3. Lave la lechuga y remueva el agua . Corte en trocitos para ensalada
    lechuga
  4. Pele el aguacate y retire el carozo. Corte en fetas. en el recipiente con la lechuga incorpore los huevos duros cortados en 4, el agucate cortado en rodajas y agrege la mezcla de leche agria y mezcle bien.

Instrucciones

Comience a cocinar los huevos. Llene una sarten con agua y colóquela a fuego fuerte. Coloque los huevos y cocine por unos 15 minutos.

En un recipiente coloque la crema agria, el ajo y sazone con sal y pimienta a gusto mezclando bien

recipiente

Lave la lechuga y remueva el agua . Corte en trocitos para ensalada

lechuga

Pele el agucate y retire el carozo. Corte en fetas. en el recipiente con la lechuga incorpore los huevos duros cortados en 4, el agucate cortado en rodajas y agrege la mezcla de leche agria y mezcle bien.

 

 

 

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